Brownie revisité

Name: Brownie revisité
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 120 g de sucre; 120 g de beurre; 50 g de farine; 3 petits oeufs; 1 sachet de sucre vanillé; 50 g de chocolat blanc; 3 cuillères à soupe de crème liquide

Dessert

4 parts

10 min

20 min

facile

812 Kcal

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Ingrédients

Pour la pâte :

200 g de chocolat noir
120 g de sucre
120 g de beurre
50 g de farine
3 petits oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Pour la garniture :

50 g de chocolat blanc
3 cuillères à soupe de crème liquide

Coût estimé: 4.25€ (1.06€/part)

Préparation

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre. Puis mélanger les ensemble.
Ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé, fouetter.
Ajouter les oeufs un à un, fouetter entre chaque.
Enfin, ajouter la farine.
Verser la pâte dans le moule à mini savarins.
Enfourner dans un four préchauffé entre 150° et 180° pour 15 à 20 minutes. Laisser refroidir puis retourner.Faire fondre le chocolat blanc, puis ajouter la crème.
Verser cette ganache dans les mini brownies, ajouter une pistache sur chaque gâteau. Laisser refroidir.