Cake ananas-noix de coco

Par La cuisine de Chris
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1 commentaire

Des petits gâteaux pour ce weekend parfait.

Ingrédients

- 180g de farine
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 75g de beurre fondu
- 1 sachet de levure
- 125g de noix de coco râpée
- 1 boite d'ananas
- 1 bouchon de rhum

Préparation

Etape 1

Préchauffez le four th 6 ou 180°.

Etape 2

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et le sel.

Etape 3

Ajoutez la farine petit à petit, la levure, le beurre et le rhum.

Etape 4

Ajoutez les morceaux d'ananas coupés en cubes et la noix de coco en mélengeant délicatement.

Etape 5

Beurrez un moule à cake et versez la préparation.

Etape 6

Cuisez 45 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise (Provence, Blanc) Chateau Chalon (Jura, Blanc) L'Etoile tradition (Jura, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

703Kcal35%

Calories

84.5g28%

Glucides

31.1g48%

Lipides

21.1g100%

Gras sat.

13g26%

Protéines

7.7g31%

Fibres

51.3g57%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 303g
VégétarienVégétarien


Par La cuisine de Chris





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Commentaires des membres:

17/07/2011

Trés
bon

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Carrot Cake aux noix - Gâteau carottes, crème au beurre, noix


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