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Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde

Le cake est une grande mode en ce moment, c'est sur que vous n'arrêterez pas de le faire.

Autre
6 parts
35 min
45 min
facile
405 Kcal
Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde
  • (4.8/5 - 5 votes)
  • 2
  • 29
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.65€ (0.78€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C (th6).
  • Découpez le jambon et le cheddar en morceaux.
  • Ajouter la moutarde, la bière, le sel et le poivre. Laissez mariner 30 minutes.
  • Dans un saladier, travaillez bien au fouet, les œufs, la farine, la levure, le sel et poivre.
  • Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
  • Incorporez à la préparation le mélange jambon, cheddar à la pâte. Mélanger.
  • Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 minutes.

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Cake jambon fromage et olives vertes


C Chez Tchoune

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 404Kcal
  • Glucides: 19.3g
  • Lipides: 27.4g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 19g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

kumkwat, 24/01/2022

Dommage que vous ne citiez pas vos sources (Les cakes de Sophie) sinon ce cake est excellent, c'est un de mes préférés. kumkwat

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
santos, 22/11/2018

Receitas ótimas e muito bem apresentadas. Obrigada!

(0) (0) Signaler

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