Ptitchef

Cake au saumon fumé et à la ciboulette

Ce cake est allégé et délicieux, parfait en entrée avec un peu de salade.

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
462 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.01 (2€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Ensuite dans un saladier, on va mélanger les œufs, la farine, le sel, le poivre et la levure.
  • Une fois que c'est fait, on rajoute l'huile au fur et à mesure et enfin le lait chaud. Il faut mélanger énergiquement afin d'éviter les grumeaux.
  • On ajoute le gruyère râpé et on mélange une nouvelle fois.
  • On verse dans un moule non graissé et on met au four pendant 45 minutes.
  • Attendre qu'il refroidisse avant de le démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 462Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 26.7g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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