Cake aux Kakis et au Miel

Préparation

• Préchauffez le four.Rincez les kakis, coupez-les en tranches et faites-les sécher au four.
• Pendant ce temps, coupez le beurre en morceaux dans un saladier et laissez-le ramollir.
• Travailler le beurre mou avec le sucre glace à la cuillère en bois, puis incorporez les oeufs un par un, en fouettant.Ajoutez le miel et mélangez bien.
• Mélangez la farine et la levure dans un autre saladier.
• Ajoutez les tranches de kakis puis incorporez le tout a la préparation précédente.
• Beurrez un moule a cake.
• Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 45 à 50 minutes environ.