Ptitchef

Cake aux lardons et pruneaux

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile
462 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.35 (0.73€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four 180°C.
  • Beurrer et fariner un moule à cake.
  • Faire dorer les lardons dans une poêle anti-adhésive.
  • Les égoutter et réserver. Découper les pruneaux en petits morceaux.
  • Dans un saladier, battre les œufs au fouet.
  • Ajouter la farine, la levure, saler et poivrer et mélanger.
  • Incorporer petit à petit l'huile et le lait tiède.
  • Ajouter le gruyère, les lardons et les pruneaux et mélanger.
  • Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Calories: 462Kcal
  • Glucides: 26.2g
  • Lipides: 31.6g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 17.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






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