Ptitchef

Cake chocolat blanc/spéculoos

Autre
5 parts
15 min
25 min
facile
690 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 g de chocolat blanc

150 g de speculoos réduits en poudre


80 g de sucre

3 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre

150 g de crème fraîche épaisse

50 g de beurre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
    Faire fondre le chocolat blanc avec la crème et le beurre.
  • Battre les œufs avec le sucre, puis rajouter la farine et la fécule.
    Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Rajouter alors le chocolat blanc avec la crème et le beurre fondus. Mélanger.
  • Rajouter les spéculoos réduits en poudre et mélanger.
    Beurrer et sucrer un moule à Cake et verser la pâte à gâteau dedans.
  • Enfourner pour 20/25 minutes à 180 deg C.
  • Lorsque le gâteau est cuit, le démouler immédiatement.
  • Le placer au réfrigérateur pour la nuit avant de le déguster, pour que tous les arômes se développent.

Photos

Cake chocolat blanc/spéculoos, photo 1Cake chocolat blanc/spéculoos, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 178g
Calories: 690Kcal
  • Glucides: 66.4g
  • Lipides: 41.4g
  • Gras sat.: 25g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 47.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 32

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake chocolat blanc spéculoos
Cake chocolat blanc spéculoos
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Cake aux restes de raclette
Cake aux restes de raclette
6 parts
1h5m
facile
4.3 / 5
Recette Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
10 parts
55 min
facile
3.7 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
3.9 / 5

Recettes

A lire également

Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corpsLes 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel vin préférez-vous?
Votez