Camenbert pané sce lie de vin

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Ingrédients

1 brie ou camenbert
2 oeufs
100 g de chapelure
50 g de farine
1/2 l vin rouge
1 c de canelle
100 g de sucre poudre

Préparation

couper le camenbert en 8 puis le fariner le passer a l'oeuf battu puis a la chapelure.
reserver au congelateur 1 h
faire reduire le vin rouge la canelle et le sucre jusqu'a consistance surupeuse.
reserver .
sorir les mrcx de camenbert panés puis les plonger dans la friture rapidement pour les faire dorer.
servir chaud sur un fond de sce lie de vin avec une bonne frisee ou eutre salade ...
bon appetit

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

207Kcal10%

Calories

27.9g9%

Glucides

3.4g5%

Lipides

1.2g6%

Gras sat.

4.8g10%

Protéines

1.1g4%

Fibres

13.4g15%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 112g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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