CHUNKY COOKIES

Name: Chunky cookies
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de farine; 2 oeufs; 240 g de sucre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 100 g de beurre; 1 pincée de sel; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 150 g de chocolat noir en tablette

Autre

5 parts

10 min

17 min

facile

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Ingrédients

450 g de farine
2 oeufs
240 g de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
100 g de beurre
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de levure chimique
150 g de chocolat noir en tablette

Coût estimé: 3.37€ (0.67€/part)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients à la main. La pâte doit être épaisse. Ne pas pétrir. Au besoin rajouter un peu de lait pour lier.
Couper au couteau de grosses pépites de chocolat et les amalgamer à la pâte.
Prélever des boulettes de la taille d'un abricot , les rouler entre les mains et les aplatir légèrement avant de les disposer sur une plaque de four.
Cuire 15 à 17 minutes à 170°. Les bords des cookies doivent être dorés.

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