Confiture d'oignons

Name: Confiture d'oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg d'oignons; 120 g de beurre; 100 g de sucre; 25 cl de vin rouge; 10 cl de vinaigre balsamique

Accompagnement

4 parts

15 min

35 min

facile

486 Kcal

(3/5 - 2 votes)
23

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 kg d'oignons
120 g de beurre
100 g de sucre
25 cl de vin rouge
10 cl de vinaigre balsamique

Coût estimé: 4.61€ (1.15€/part)

Préparation

Dans la cuve de votre confiturier,verser les oignons avec le beurre.Programmer 20 minutes de cuisson.
Au bout de ce temps,ajouter le sucre,le vin et le vinaigre. Programmer à nouveau 15 minutes.
Verser immédiatement dans des pots stérilisés,les fermer et les retourner.
Attendre le complet refroidissement.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette