Ptitchef

Confiture de poires et framboises

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mixer les framboises, les passer au tamis pour enlever les graines. Éplucher les poires, les couper en petits dés.
  • Mettre à cuire les fruits et le sucre. Porter à ébullition et laisser bouillir 15 minutes tout en remuant régulièrement.
  • Poursuivre la cuisson jusqu'à 105°. Stopper la cuisson, mettre en pot.
D Du fond de mes casseroles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 348Kcal
  • Glucides: 82.2g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 81.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 20
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge





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