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Recette de confiture
Confitures de pommes
Confiture de potiron
Confiture de potiron et pomme à la vanille
Confiture de potiron et pomme à la vanille
Ingrédients
6
Coût estimé: 16.09Euros € (2.68€/part)
Préparation
Faire cuire ensemble le potiron et les pommes durant 15 minutes dans l'eau.Verser dans une passoire et bien égoutter.
Mixer le tout dans une bassine à confiture ou une casserole à fond épais, porter à ébullition le mélange potiron et pommes.
Ajouter le sucre, les jus d'orange et de citron, la vanille, puis les étoiles de badiane et la cannelle.
Remuer de temps en temps et cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Mettre en pots en prenant soin avant de les remplir de les retourner au dessus de la bassine.
Fendre la confiture bien chaude.
Ajouter une étoile de badiane dans chaque pot puis fermer et les retourner pour une meilleure conservation.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (475g)
Calories: 537Kcal
Glucides: 122.1g
Lipides: 1g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 3.4g
Fibres: 8.6g
Sucre: 118.5g
ProPoints: 14
SmartPoints:
30
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Photos
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Languedoc-Roussillon, Blanc
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Questions:
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Commentaires des membres:
De quelle langue s'agit-il ? Personnellement je n'ai rien compris !! Retourner les pots au-dessus de la bassine avant de les remplir ??? Puis fendre la confiture ?? J'ai beau chercher , je ne comprends pas !!