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Confitures bio maison (fraises, framboises, abricots)

Autre
3 parts
15 min
70 min
facile
464 Kcal
Envie d'une bonne confiture pour vos pains ou crêpes? Cette recette est la bonne à cela!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

1) Pour un pot de fraises :

310 g de fraises

80 g de sucre roux

1 à 2 cuillères à soupe d'eau


2) Pour un pot de fraises/framboises :

165 g de framboises

280 g de fraises

85 g de vergeoise

1 à 2 cuillères à soupe d'eau


3) Un pot d'abricots :

370 g d'abricots

80 g de sucre blanc en poudre

35 g d'eau

Préparation

  • 1) Pour un pot de fraises :
    Équeuter, laver et couper les fruits en deux.
    Les déposer dans une casserole avec le sucre et l'eau.
    Cuire à feu doux pendant 20 minutes environ.
  • 2) Pour un pot de fraises/framboises :
    Équeuter, laver et couper les fraises en deux.
    Laisser les framboises entières.
    Les déposer dans la casserole avec la vergeoise et l'eau.
    Cuire à feu doux pendant 20 minutes environ.
  • 3) Un pot d'abricots :
    Couper les abricots en quartiers.
    Les poser dans la casserole avec le sucre et l'eau.
    Cuire à feu doux pendant 30 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 478g
Calories: 464Kcal
  • Glucides: 102g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 9.5g
  • Sucre: 100.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 26

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Confitures bio maison (fraises, framboises, abricots), photo 1Confitures bio maison (fraises, framboises, abricots), photo 2Confitures bio maison (fraises, framboises, abricots), photo 3Confitures bio maison (fraises, framboises, abricots), photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint JulienBordeaux, Rouge





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