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Crème au nutella

Autre
4 parts
10 min
5 min
facile
438 Kcal
On vous propose une petite crème au Nutella terrrrriiiiblement Gourmande !
Vous pouvez la servir au Nutella avec des petits fours secs si vous le souhaitez.
Bonne crème au Nutella !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de sucre semoule

50 g de beurre

20 cl de crème liquide

2 cuillère à soupe de Nutella

5 cuillères à soupe d'eau

Préparation

  • Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux. Versez-le dans un saladier, ajoutez la crème liquide puis le Nutella, et battez à la fourchette ou au fouet.
  • Dans une seconde casserole, faites cuire à feu moyen l'eau et le sucre, jusqu'à obtenir un caramel doré. Baissez la flamme à feu doux et incorporez alors le mélange au Nutella en tournant avec une cuillère en bois pour faire fondre le caramel. Si la préparation a tendance à monter, retirez-la du feu quelques instants et remettez-la ensuite.
  • Arrêtez la cuisson quand le caramel a complètement fondu. Disposez les crèmes au frigo : la crème épaissira en refroidissant.

Photos

Crème au Nutella, photo 1Crème au Nutella, photo 2
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 126g
Calories: 438Kcal
  • Glucides: 43.1g
  • Lipides: 28.6g
  • Gras sat.: 19g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 42.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 23

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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