Crepe Soufflee a la vanille (Crepe allemande)

Name: Crepe soufflee a la vanille (crepe allemande)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 1 carre de beurre ou de margarine; 125 ml de lait; 60 g de farine ou 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre; 1 pincée de sel; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Autre

3 parts

10 min

25 min

facile

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Ingrédients

3 oeufs
1 carre de beurre ou de margarine
125 ml de lait
60 g de farine ou 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.
Faire fondre le beurre dans un récipient puis y ajouter tous les autres ingrédients.
Mélanger le tout jusqu'à ce que le mélange soit onctueux puis verser la préparation dans un moule à manque légèrement graissé.
Faire cuire environ 25 minutes.
Servir chaud avec une garnison au choix : sucre glace, chocolat, sirop d’érable.

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