Ptitchef

Croissant jambon, fromage

Autre
1 parts
20 min
25 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 1
6 croissants

5 tranches de jambon



Sel, poivre

Préparation

  • Préparer votre béchamel, en faisant fondre le beurre, rajouter la farine, et verser le lait.
  • Remuer jusqu’'à ce que le mélange épaississe.Salez, poivrez selon votre goût.
  • Ouvrez vos croissants, déposer une cuillère a soupe de béchamel, une tranche de jambon, un peu de béchamel, des morceaux de mozzarella.
  • Refermer le croissant, déposer dessus un peu de béchamel, et parsemer de fromage.
  • Faire de même avec le reste des croissants.
  • Déposer sur une plaque, et mettre au four pour 25 minutes à 200°C.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

22/02/2012

Merci pour la recette, tout le monde s'est régalé

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