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Croquettes pommes de terre - thon

Autre
4 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
de la purée ( environ l'équivalent de 5-6 pommes de terre)

une petite boîte de thon

-un peu de farine

un oeuf

des flocons d'avoines

sel


éventuellement un peu de fromage

Préparation

  • Alors si la purée n'est pas prête, bah soit on épluche ses pommes de terre que l'on fait cuire dans de l'eau bouillante salée et ensuite on les écrase avec un petit morceau de beurre et une cuillère de crême, soit on prend un sachet de purée et on suis les instructions sur le paquet.
  • Une fois la purée prête, mélanger la avec le thon , le sel, le poivre, et eventuellement du fromage de votre choix et quelques herbes aromatiques.
  • Ensuite vous faites des boules avec cette préparation que vous roulez dans de la farine.
  • Puis de l'œuf battu et ensuite dans les flocons d'avoine.
  • Vous faites frire vos boulettes dans de l'huile.
  • Ensuite vous les posez sur du papier absorbant et voilà.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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