Croustillants au chocolat et riz soufflé

Par Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...
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Vos enfants vont se lécher les doigts en mangeant ces délicieuses petites bouchées croustillantes au chocolat...

Ingrédients:

- 300 g de chocolat pâtissier
- 60 g de beurre
- 100 g de végétaline
- 80 g de riz soufflé nature (Rice Krispies)
- 30 g d'amandes effilées

Préparation:

Etape 1:

Dans une casserole, faire fondre à feu doux : beurre + végétaline.

Etape 2:

Ajouter le chocolat en petits carrés.
Le laisser fondre complètement, toujours à feu doux et bien mélanger.

Etape 3:

Verser le reste des ingrédients.
Touiller avec une cuillère en bois.
Il faut que le riz soufflé soit bien enrobé de chocolat fondu.

Etape 4:

Remplir vos moules en silicone à empreintes "cœurs" et "mini-cakes".
Attention, les empreintes mini-cakes, pour les barres céréales, ne seront à remplir qu'à moitié, sur environ 1 cm de hauteur et ensuite, laisser refroidir au frais 1 à 2 heures.


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