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Cupcakes amande et fraise

Autre
4 parts
25 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Cupcakes amande et fraise :

150 g de farine blanche

100 g de purée d'amande


150 g de sucre roux

1/2 sachet de levure chimique

5 cl de lait écrémé

1 cuillère à café d'arôme d'amande amer


Pour le glaçage :

100 g de beurre

1 cuillère à café de lait

2 cuillères à soupe de sirop de fraise

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier mélanger la farine, la levure avec la purée d'amande, ajouter les œufs, le sucre, l'arôme et le lait. Bien mélanger.
  • Répartir dans des caissettes en papier ou des moules en silicone. Cuire 15 minutes.
    Laisser refroidir puis démouler.
  • Pour le glaçage :
    Pour cela mélanger le beurre, le lait avec le sucre glace, incorporer le sirop de fraise et laisser refroidir au frigidaire.
  • Mettre la préparation dans une poche à douille et décorer vos cupcakes. Décorer de petits sucres colorés.
  • Décorer de petits sucres colorés.

Photos

Cupcakes amande et fraise, photo 1
Cupcakes amande et fraise, photo 2
Cupcakes amande et fraise, photo 3
Cupcakes amande et fraise, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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