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Découverte culinaire #2 les msemens

Autre
5 parts
10 min
4 min
facile
820 Kcal
Des petites galettes très appétissantes.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
250g de farine

1/2 cuillère à café de sel

25 cl d'eau

40 cl d'huile d'arachide

Préparation

  • Mélanger la farine et le sel dans un récipient.
    Ajouter l'eau et mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne élastique.
  • Laisser reposer.
  • Partager ensuite cette pâte en une dizaine de petites boules.
  • Aplatir les petites boules sur un plan de travail bien huilé.
  • Étaler cette pâte, en ayant les mains huilées, jusqu'à ce qu'elle soit presque transparente.
  • Insérer un peu de farce au centre de la pâte puis plier la pâte en 4 en huilant la pâte à chaque pliure.
  • Faire cuire cette petite galette dans une poêle chaude quelques minutes de chaque côté.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 820Kcal
  • Glucides: 34.7g
  • Lipides: 72.4g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 27
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Découverte culinaire #2 Les msemens, photo 1Découverte culinaire #2 Les msemens, photo 2

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