-
Home
-
Recettes
-
Recette aux épinards
-
Recette au cumin
-
Epinards et viande hachée à l?orientale / oriental spinach and minced meat dish
Epinards et viande hachée à l?orientale / Oriental spinach and minced meat dish
Préparation
-
Laver et nettoyer les épinards. Couper les feuilles en grosses lanières.
-
Couper les oignons en petits morceaux. Les faire revenir dans une poêle en ajoutant le sucre jusqu’à ce qu’ils caramélisent.
-
Ajouter la viande hachée. Faire revenir en remuant jusqu’à ce que la viande soit cuite.
-
Saler et poivrer selon votre goût. Ajouter les épinards.
-
Laisser cuire jusqu’à décongélation ou cuisson des épinards. Ajouter la muscade, le cumin et la coriandre.
-
Garder les proportions si vous souhaiter mettre plus ou moins d’épices. Mélanger.
-
Ajouter le babeurre et laisser cuire encore 15 minutes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (460g)
Calories: 521Kcal
-
Glucides: 15.6g
-
Lipides: 29.3g
-
Gras sat.: 12.7g
-
Protéines: 43.2g
-
Fibres: 8.1g
-
Sucre: 9.8g
-
ProPoints: 13
-
SmartPoints:
16
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également