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Fausse tarte bourdaloue aux poires - falsche bourdaloue-birnentarte

Autre
4 parts
15 min
60 min
facile
219 Kcal
Seule une telle saveur vous donnera l’impression de voyager dans un pays imaginaire.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
des poires

de jus de citron


Pour la crème:

2 jaunes d'oeufs

de poudre d'amande


200 g de crème.

Préparation

  • Alors,commencer par faire une pâte brisée.
  • Ensuite, couper les poires en petits morceaux, les aroser un peu de jus de citron et les étaler sur la pâte.
  • Et pour la crème, mélanger 2 jaunes d'oeuf, avec un peu de poudre d'amande, de la vanille, du sucre et 200 g de crème.
  • Etalez la crème sur les morceaux de poires.
  • Versez quelques amandes affilées sur la tarte et ajoutez des noix de beurre et un peu de sucre.
  • Enfournez à 180° pendant une bonne heure environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 104g
Calories: 219Kcal
  • Glucides: 5.2g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc





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