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Fondant végan spéculoos amaretti et tofu soyeux, sans modération.

Autre
5 parts
10 min
30 min
facile
351 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
400 g de tofu soyeux

150 g de spéculoos

50 g d'amaretti

2 cuillères à soupe de rapadura

3 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à soupe de maïzena

5 g de poudre à lever

Préparation

  • Réduire en poudre fine les spéculoos et amarettis.
  • Mélanger dans un saladier ces derniers avec la farine, le rapadura, la maïzena et la levure.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger au mixeur le mélange poudreux et le tofu soyeux pour bien l'incorporer.
  • Beurrer et fariner un moule, verser l'onctueuse préparation.
  • Saupoudrer de sucre de canne, ou de vergeoise ou sucre+cannelle.
  • Enfourner pour 30 minutes.
    Démouler délicatement.

Photos

Fondant végan spéculoos amaretti et tofu soyeux, sans modération., photo 1Fondant végan spéculoos amaretti et tofu soyeux, sans modération., photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 137g
Calories: 351Kcal
  • Glucides: 39.2g
  • Lipides: 14.3g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 19.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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