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Galettes aux petits légumes et couscous de kamut

Autre
4 parts
20 min
6 min
facile
Légères, croustillantes et gourmandes. Ces petites galettes sont parfaites pour le repas du soir, accompagnée de petite salade.

Ingrédients

4

Préparation

  • Battre les œufs dans un saladier, ajouter la crème et le lait d'avoine.
  • Ajouter les légumes, le couscous, les herbes, et le fromage. Assaisonner selon le goût.
  • Former des petits galettes avec les mains et faire cuire dans une poêle anti-adhésif environ 3 minutes de chaque côté.
  • Servir tiède ou froids.

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