Ptitchef

Galettes de thon

Autre
2 parts
15 min
15 min
facile
Idéales pour quand vous avez la flème de faire à manger, ces petites galettes sont simples et efficaces.

Ingrédients

2

Préparation

  • Vous faites cuire votre pomme de terre dans l'eau salée.
  • Vous la réduisez en purée, vous ajoutez la boite de thon émiété, l’œuf battu en omelette, le persil haché, le cumin, le sel et le poivre.
  • Vous formez ensuite des galettes que vous passez dans la chapelure puis faites frire dans l'huile bien chaude.
    Tout simplement.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhone, Rosé

Questions:






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