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Recette de galette
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Galette au fromage
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Galettes de betterave aux trois fromages et aux deux herbes
Galettes de betterave aux trois fromages et aux deux herbes
Préparation
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Râpez la betterave après l'avoir épluchée.
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Battre ensembles les œufs et la faisselle.
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Ajoutez la farine tamisée, incorporez la betterave, le râpé, la fêta émiettée, la marjolaine effeuillée et la ciboulette ciselée. Mélangez.
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Mélangez. Déposez 50 galettes sur une plaque de cuisson chemisée d'un papier sulfurisé.
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Enfournez 15 à 20 minutes à 200°C.
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