Battre les jaunes avec le sucre jusquà obtenir une consistance mousseuse. Ajouter la purée damande et le jus de citron en battant énergiquement, puis incorporer farine, poudre à lever, poudre damande et zestes de citron.
Battre les blancs d'uf en neige bien ferme et incorporer très délicatement au mélange.
Verser dans un moule carré 20x20 cm en silicone (ou sinon beurré et fariné)
Enfourner pour 25 mn environ. Vérifier la cuisson avec la pointe dun couteau.
Laisser totalement refroidir sur une grille. Ce gâteau est délicieux servi bien froid.
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15 recettes salées où le citron s'est invité
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Commentaires des membres:
Delicieux
Très bon avec un coulis de framboises
Vous mettez pour 8 parts. Vu les quantités indiquées il me parait y avoir rune erreur .
Cela parait succulent je vais m'y mettre aujourd'hui
Trés bonne j aime tout ce qui est a base de citron
Cela parait succulent je vais m'y mettre aujourd'hui