Ptitchef

*gauffre pommes de terre&jambon&raclette*

Autre
8 parts
10 min
10 min
moyen
309 Kcal
*Gauffre Pommes de terre&jambon&raclette*
  • (4.73/5 - 11 votes)
  • 4
  • 95
*Gauffre Pommes de terre&jambon&raclette*
 

Ingrédients

Nombre de parts: 8


40 g de beurre

75 g de maïzena

20 cl de crème

Un reste de jambon

Quelques tranches de raclette

Sel, poivre

Préparation

  • Epluchez et râpez les pommes de terre.
    Essorez les et mélangez les avec la crème, les oeufs, la maïzena et le beurre fondu.
    Ajoutez le fromage à raclette et le jambon coupés en petits morceaux.
    Versez dans l'appareil à gaufres bien chaud.
    Laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que les gaufres soient bien dorées.
    Faites cuire toutes les gaufres et réserver.
    Au moment de servir, passez les quelques minutes au four sur une plaque adaptée afin que toutes les gaufres restent bien chaudes et que tous les convives mangent en même temps.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 156g
Calories: 309Kcal
  • Glucides: 24.4g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Mâcon blancBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge


Commentaires des membres:

celtia, 13/10/2013

C'est quoi cette présentation "krystele" griffes d'haloween ? mais je vais préparer ces gaufres et les faire manger à mes charmants petits monstres

(0) (0) Abuse
Marie-Louise, 13/10/2013

Appétissant et belle présentation originale !

(0) (0) Abuse
07/06/2013

Tout le monde en redemande ,!

(0) (0) Abuse
13/03/2013

C'est immonde!

(0) (0) Abuse

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