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Gaufres au citron et au pavot

Name: Gaufres au citron et au pavot
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 240g de farine; ½ sachet de levure chimique; 1 cuillère à soupe de graine de pavot (grosse); zeste d’un citron; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 oeuf; 30g de beurre fondu; 230ml de limonade au citron; Beurre (pour beurrer le gaufrier)

Ces gaufres sont parfumées au citron et le petit croquant du pavot est très sympa.

Dessert

4 parts

15 min

moyen

369 Kcal

(3.9/5 - 32 votes)
10
377

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Ingrédients

Pour 6 gaufres :

240g de farine
½ sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de graine de pavot (grosse)
zeste d’un citron
1 cuillère à café de jus de citron
1 oeuf
30g de beurre fondu
230ml de limonade au citron
Beurre (pour beurrer le gaufrier)

Coût estimé: 2.09€ (0.52€/part)

Préparation

Mettez le tout dans un saladier dans l’ordre et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Faîtes chauffer le gaufrier, beurrez les plaques et déposez une très grosse cuillère à soupe de pâte sur chaque plaque. Fermez et laissez cuire 3min environ. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

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GateauGaga

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)

Calories: 369Kcal

Glucides: 47.4g
Lipides: 14.3g
Gras sat.: 7.6g
Protéines: 10.1g
Fibres: 3.3g
Sucre: 6.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 13

Végétarien

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Bonjour je compte faire vos gaufres cette après midi , je voulais juste savoir si on ne mettait pas de pavot cela changeait la structure de la pâte; MERCI ET BON WEEK END GIGI41

Réponse:

Non ça ne change en rien la consistance. Les grains de pavots amènent juste un petit croquant et leur goût. Merci, bonne réalisation!

Bonjour Par quoi peut-on remplacer la limonade au citron et le pavot ? Merci de votre réponse Cordialement

Réponse:

Bonjour, vous pouvez remplacer la limonade par de l'eau gazeuse ou tout autre boisson gazeuse.Quant au pavot c'est une histoire de goût, vous pouvez ne pas en mettre, ça ne changera en rien la texture des gaufres. Très belle journée!