Ptitchef

Gaufres traditionnelles

Autre
15 parts
10 min
4 min
facile
166 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
300 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

75 g de sucre en poudre

100 g de beurre fondu


1/2 litre de lait

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.
  • Faites un puits et ajouter le sel, le sucre en poudre, le beurre préalablement fondu au micro-ondes et les œufs entiers. Mélangez le tout.
  • Délayez ensuite petit à petit avec le lait et battez la pâte avec un fouet pour éviter les grumeaux.
  • Recouvrez le saladier de film alimentaire et laissez reposer la pâte pendant 1 petite heure à température ambiante.
  • Une fois la pâte reposée, faites préchauffer votre appareil à gaufres.
  • Versez l’équivalent d’une grosse louche de pâte pour 2 gaufres, puis faites-les cuire 2 minutes à 2 minutes 30 en fonction de la puissance de votre appareil.
  • Enfin, saupoudrez vos gaufres de sucre glace et de jus de citron, ou badigeonnez-les de Nutella
C Cooking Nadoo - A point c'est tout ! Blog de recettes de cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 73g
Calories: 166Kcal
  • Glucides: 20.7g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

02/06/2012

Recette facile a faire aux enfants. Très bonne recette

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