Ptitchef

Mon cake au citron et graines de pavot, idéal pour le petit déjeuner !

Autre
3 parts
10 min
35 min
facile
544 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.85 (0.95€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Dans un grand bol, mettez votre sucre et frottez entre vos mains les zestes de citron pour en dégager tout l'arôme.
  • Ajoutez les oeufs, le miel et la crème et mélangez. Quand votre mélange est lisse, ajoutez la farine et la levure en pluie et remuez jusqu'à obtenir une crème lisse.
  • Ajoutez les graines de pavot et mélangez.
  • Ajoutez le beurre fondu tiédi puis l'extrait de vanille et le jus du citron. Mettez le tout dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
  • Saupoudrez de graines de pavot pour la décoration de votre cake.
  • Mettez au four. Baissez votre four à 170°. Faites cuire 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau .

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Cake citron et pavot


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (292g)
Calories: 544Kcal
  • Glucides: 80.6g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 42.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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