Les gaufres inratables et délicieuses de Jean-Mi

Name: Les gaufres inratables et délicieuses de jean-mi
Prep time: 12 min
Cook time: 6 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine; 50 g de sucre en poudre; 1/2 litre d'eau; 1/2 litre de lait; 3 oeufs; 100 g de beurre fondu

Goûter

8 parts

12 min

6 min

facile

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Les gaufres inratables et délicieuses de Jean-Mi

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Ingrédients

500 g de farine
50 g de sucre en poudre
1/2 litre d'eau
1/2 litre de lait
3 oeufs
100 g de beurre fondu

Coût estimé: 2.2€ (0.28€/part)

Préparation

Mélangez la farine, les jaunes d’œufs, le sucre et le beurre fondu, délayez avec le demi litre d'eau.
Battre la pâte pendant 10 minutes.
Pas facile d'éviter les grumeaux mais vous pouvez passer un coup de mixeur plongeant.
Battez les blancs en neige.
Ajoutez le lait au mélange précédant puis incorporez délicatement les blancs.

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