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Ganache pour macarons
Recette à la fraise
Macarons précieux ganache à la fraise
Macarons précieux ganache à la fraise
Précieux ces petits macarons, oui, parce que l'alliance fraise chocolat blanc donne une ganache très onctueuse et très riche en goût. Ces petites choses se dégustent, c'est tout en finesse qu'ils s'apprécient le mieux!
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.22Euros € (0.81€/part)
Préparation
Placer les fraises et le sucre dans une petite casserole, et faire doucement chauffer.
Écraser les fraises, et une fois que le sucre a fondu, retirer du feu et mixer.
Hacher le chocolat blanc, et verser dessus les fraises sucrées et mixées chaudes.
Laisser refroidir pour que la ganache prenne une belle consistance.
Il ne reste plus qu'à garnir les coques, et les réserver au frais quelques heures avant de les déguster.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
310Kcal
Glucides: 35.9g
Lipides: 16.1g
Gras sat.: 9.8g
Protéines: 4.4g
Fibres: 0.9g
Sucre: 35.5g
ProPoints: 8
SmartPoints:
16
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc-Roussillon, Blanc
Languedoc-Roussillon, Rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Vraiment trop liquide je déconseille
Elle est très appétissante
A deguster !!!!
C'était facile mais le gout moyen