Ptitchef

Macarons au caramel écossais

Autre
6 parts
15 min
1 min
facile
Ces petites douceurs sont vraiment bonnes en plus avec le petit côté nutritif.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1½ de sucre

½ tasse de beurre ou margarine

2/3 tasse de lait évaporé

1 tasse de pépite de caramel écossais

3½ tasses de gruau

½ tasses de noix de coco séchées

Préparation

  • Mélanger dans un chaudron le sucre, le beurre et le lait et amener à ébullition.
  • Laisser bouillir 1 minute en brassant continuellement.
  • Retirer du feu et ajouter les pépites de caramel, faire fondre. Ajouter le gruau et la noix de coco et laisser tiédir pendant 5-10 minutes.
  • Ensuite, mettre par cuillères sur un papier sulfuré.
  • Mettre au frigo jusqu'à fermeté.
  • Conserver les macarons au frigo dans un contenant hermétique.





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Macarons de foie gras aux quenelles
Macarons de foie gras aux quenelles
15 parts
27 min
facile
3.8 / 5
Recette Macarons au chocolat, recette et conseils
Macarons au chocolat, recette et conseils
15 parts
1 heure
Difficile
4.1 / 5
Recette Comment faire un caramel ?
Comment faire un caramel ?
1 parts
10 min
facile
3.7 / 5
Recette Macarons au caramel écossais
Macarons au caramel écossais
10 parts
12 min
facile
3.7 / 5
Recette Macarons au caramel beurre salé
Macarons au caramel beurre salé
10 parts
12 min
facile
3 / 5
Recette Macarons au caramel beurre salé
Macarons au caramel beurre salé
8 parts
30 min
moyen
4 / 5

Recettes

A lire également

L'astronaute Thomas Pesquet célébrera ses 39 ans avec les macarons spatiaux de Pierre Hermé !L'astronaute Thomas Pesquet célébrera ses 39 ans avec les macarons spatiaux de Pierre Hermé !13 conseils et astuces pour réussir ses macarons13 conseils et astuces pour réussir ses macarons

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle gourmandise pour accompagner votre café/ thé?
Votez