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Maxi cookies ultra moelleux banane/choco

Autre
6 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 g de sucre et 2 oeufs.

320 g de farine+ 1/2 sachet de levure

200 g de beurre

Préparation

  • Donc sortir le beurre du réfrigérateur avant de se mettre en cuisine et ensuite mélanger au robot 300 g de sucre et 2 œufs.
  • Ensuite ajouter 320 g de farine+ 1/2 sachet de levure tamisé. re-mélanger.
  • Ajouter ensuite 200 g de beurre mou. ajouter 2 bananes bien mûres écrasées et un paquet de pépites de chocolat.
  • Mettre des boules de pâtes sur du papier sulfurisé en espaçant bien. Prendre une cuillère à glace pour faire les boules d'où les énormes cookies.Faire cuire 10 minutes th 7.
  • Les cookies doivent être mous quand on les sort les mettre sur une grille en attendant qu'ils refroidissent.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:






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