Ptitchef

Meringues au chocolat

Autre
2 parts
15 min
2 heures
facile
896 Kcal
Un temps maussade qui donne le blues, une solution s'offre à vous! Faire des meringues au chocolat!Et là comme par magie le moral va beaucoup mieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 blancs d'oeufs

120 g de sucre en poudre

100 g de sucre glace

3 cuillères à soupe de cacao en poudre

des gavottes écrasées

du pralin

du vermicelle au chocolat pour la déco

Préparation

  • Préchauffer le four à 120°C.
  • Monter les blancs en neige en y incorporant petit à petit les sucres et le cacao.
  • Dresser les meringues avec la poche à douille sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Décorer les meringues avec les gavottes écrasées, du pralin.
  • Enfourner pendant 1 heure 15 en surveillant.
  • Laisser refroidir et déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 258g
Calories: 896Kcal
  • Glucides: 155.4g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 8.6g
  • Sucre: 141.1g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 46

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

12/05/2013

Alors super je l'ai fais merci :)

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