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Message à ma petasse de voisine et chinois marron chocolat blanc

Autre
3 parts
3 heures
30 min
facile
Des douceurs agréables et douces pour un dimanche matin.

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Pâte briochée :

55 g de beurre fondu

1 gros oeuf battu

10cl de lait tiède

25 g de sucre en poudre

1/2 cuillère à café de sel

260 g de farine T45 T 55

2 cuillères à café de levure sèche


Fourrage :


Chocolat blanc à volonté

1 cuillère à soupe de sucre perle


Fourrage :

250 g de crème de marron

Chocolat blanc à volonté

1 cuillère à soupe de sucre perle


Glaçage :

5 ml de lait

1 cuillère à soupe de sucre glace

Préparation

  • Mettre les ingrédients de la pâte briochée dans la MAP programme pâte seule.
  • A la fin du programme pétrissez quelques minutes la pâte, étalez la en un grand rectangle, tartinez la de la crème de marron puis parsemez les morceaux de chocolat blanc.
  • Roulez la pâte en un grand boudin que vous découpez en rondelles, disposez les à plat en forme de fleurs dans un moule à manqué, laissez de la place entre chaque rondell, ça va gonfler.
  • Laissez reposer minimum 1/2 heure à température ambiante.
  • Mélangez le sucre glace et le lait et versez sur le chinois, parsemez de sucre perle enfournez pour 30 minutes à 180 °.

Photos

Message à ma petasse de voisine et chinois marron chocolat blanc, photo 1Message à ma petasse de voisine et chinois marron chocolat blanc, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

10/03/2015

Il faut bien s'adapter aux recettes des autres et ne pas les insulter c'est bon

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