Ptitchef

Mini-financiers "sans gluten"

Autre
3 parts
10 min
16 min
facile
622 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.55 (1.18€/part)

Préparation

  • Mélangez la poudre d'amandes et le sucre dans un saladier et réservez. Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux.
  • A partir du moment où il frémit, laissez cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'il commence à blondir et dégage une odeur de noisette.
  • Versez le beurre noisette sur la préparation réservée et mélangez bien.
  • Incorporez les blancs d'oeufs un par un en battant bien. Réservez au frais pendant 1 heure.
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Versez votre préparation dans des empreintes en silicone en les remplissant presque à ras bord.
  • Mettez au four pendant 12 à 16 minutes jusqu'à ce que les financiers soient bien dorés. Laissez refroidir un peu avant les démoulez. Laissez refroidir complètement sur une grille.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (147g)
Calories: 622Kcal
  • Glucides: 42.5g
  • Lipides: 41.5g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 42.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 26
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Questions:




Commentaires des membres:

15/04/2012

Il manque du beurre

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini-financiers citron-pavot
Mini-financiers citron-pavot
6 parts
27 min
facile
5 / 5
Recette Mini financiers au cacao
Mini financiers au cacao
3 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Mini financiers
Mini financiers
8 parts
27 min
facile
Recette Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
4 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
Mini galettes des rois aux pépites de chocolat
12 parts
1 h 25 m
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez