Mini pizza

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2 commentaires


Ingrédients

1 pâte feuilletée
300g de tomacoulis
45g de concentré de tomate
QS d'oignon ( selon votre gout )
herbes de provence
1 cac de sucre
Gruyère

Préparation

1) A l'emporte-pièce faites des ronds de la taille de vos moules ( ici moule flexipan )
2) Mettre les ronds dans les moules et piquer la pâte avec une fourchette.
3) Faire réduire les oignons, puis quand ils sont de couleur caramélisées ajouter le tomacoulis + le concentré de tomate + le sucre et les herbes de provences.
4) Remplir la pâte avec la préparation de tomates puis ajouter du gruyère râpé.
5) Enfourner une quinzaine de minutes à 180°.
6) Les démouler puis déguster. =)




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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 24/11/2012, 22:36

Elle a l'air delicieuse d'ailleur je vais l'essayer demain

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3 / 5
Posté le 23/12/2012, 14:41

Elle a l"air bien

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