Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter le lait de coco puis la farine avec la levure. Bien remuer. Ajouter la pincée de sel.
Remplir ) moitié des moules à muffins. Ajouter le coeur surprise (confiture, bonbon chocolaté ou pâte à tartiner) puis verser le reste de pâte (remplir aux 3/4) Saupoudrer de noix de coco râpée.
Enfourner a 180° pendant 20 minutes (environ +/- selon les moules et le four utilisés) Tester la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laisser tiédir le gâteau avant de le déguster...
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Faciles, légers et adaptables aux goûts de chacun : carré de chocolat pour les uns, dés d'ananas pour les autres, ou même pâte à tartiner, morceaux de pomme, ... merci pour cette recette ! Pour 7 petits moelleux, cuire 15 minutes à 180 degrés sinon trop sec!
Commentaires des membres (13):
Super moelleux, à décliner selon les envies et les fond de placard.
Je l'ai trouvé délicieux ! Merci pour la recette !
Faciles, légers et adaptables aux goûts de chacun : carré de chocolat pour les uns, dés d'ananas pour les autres, ou même pâte à tartiner, morceaux de pomme, ... merci pour cette recette !
Pour 7 petits moelleux, cuire 15 minutes à 180 degrés sinon trop sec!
Alors là je dis top!!!
Simple et super bon, même mon fils a adoré alors qu’il a du mal avec la coco... je crois que la recette le fait changer d’av
Fait parce que j'avais envie d'un truc a la noix de coco ! Avec du nutella c'est un régal =D
Miam on s'est régalé je mettrai peut être 2 3 minutes de moins . Merci pour cette recette gourmande
Pate a tartiner avec huile de palme a proscrire.....sauvons la planete.....
Hummmm!!!
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J'ai envie de gouter.