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Muffins à l'ananas

Autre
6 parts
10 min
25 min
moyen
500 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 yaourt nature


2 pots de sucre

2 pots de farine

1 pot de fécule de mais

1 sachet de levure chimique

3/4 de pot d'huile d'arachide

200 g d'ananas

2 sachets de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de rhum

Préparation

  • Dans une poêle, faites caraméliser l'ananas coupé en petits morceaux avec le sucre vanillé.
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Dans un saladier, versez le yaourt et gardez le pot comme outil de mesure.
  • Ajoutez les oeufs et le sucre puis mélangez.
  • Ajoutez la farine, la fécule de mais et mélangez. Ajoutez l'huile et le rhum puis mélangez à nouveau.
  • Ajoutez les ananas caramélisés.
  • Remplissez les moules à muffins et laissez cuire 20 à 25 minutes.Laissez refroidir et dégustez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 191g
Calories: 500Kcal
  • Glucides: 103.8g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 42.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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