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Muffins à la farine de chataîgne, a la fève tonka et au chocolat!

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile
421 Kcal
Voici une recette tellement facile et tellement bonne. C'est une saveur indescriptible à vrai dire. Mais délicieuse! Un muffin très automnal pour son gout, moelleux à souhait! C'est vraiment une explosion de saveurs!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50 g de farine de châtaigne

100 g de farine de blé

1/2 sachet de levure chimique

70 g de sucre roux

1 pincée de sel

80 g de chocolat rappé (grossièrement ou finement)

1 fève tonka rappée

12,5 cl de lait


40 g de beurre fondu

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs.
  • Dans un autre saladier battre les ingrédients liquides.
  • Mélanger rapidement les deux préparations.
  • Verser dans vos moules à muffins et enfourner pour 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 133g
Calories: 421Kcal
  • Glucides: 56.2g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 31g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffins à la farine de chataîgne, a la fève tonka et au chocolat!, photo 1Muffins à la farine de chataîgne, a la fève tonka et au chocolat!, photo 2Muffins à la farine de chataîgne, a la fève tonka et au chocolat!, photo 3Muffins à la farine de chataîgne, a la fève tonka et au chocolat!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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