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Muffins aux kumquats confits & à la fève tonka

Autre
6 parts
15 min
35 min
facile
Délicieux au petit déjeuner ou au goûter!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
50 g de beurre

130 g de sucre


250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

10 cl de lait


une dizaine de kumquats confits

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°
  • Mélangez le sucre et le beurre mou au fouet
  • Ajoutez les œufs, la farine, la levure et mélangez bien en rajoutant petit à petit le lait
  • Incorporez les kumquats confits coupés en petits dés
  • Râpez une fève Tonka et mélangez une dernière fois
  • Versez dans des moules à muffins ou des caissettes au 3/4
  • Mettez à cuire au four pendant 30 à 35 minutes

Photos

Muffins aux kumquats confits & à la fève Tonka, photo 1Muffins aux kumquats confits & à la fève Tonka, photo 2





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