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Muffins aux pépites de chocolat et à la crème sûre

Autre
4 parts
12 min
18 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
5 cuillères à soupe (75 ml) de beurre fondu, puis refroidi

2/3 tasse (130 g) de sucre

1 cuillère à thé de vanille

1/4 cuillère à thé de sel

1 tasse (250 ml) de crème sure (crème aigre)

1 gros oeuf

3/4 cuillères à thé de bicarbonate de soude (soda à pâte)

3/4 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique)

1 1/2 tasse (180 g) de farine

3/4 tasse (125 g) de pépites de chocolat

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  • Dans un bol, mélanger ensemble le beurre, le sucre, la vanille, le sel, la crème sûre et l'oeuf.
  • Dans un autre bol, mélanger ensemble le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et la farine.
  • Ajouter les pépites de chocolat.
  • Mélanger ensemble délicatement les 2 préparations.
  • Verser dans un moule à muffins graissé.
  • Cuire environ 18 minutes, laisser refroidir avant de démouler.



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10/10/2013

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