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Muffins folies : muffins tout chocolat, muffins chocolat poire, muffins chocolat



  • Muffins folies : Muffins tout chocolat, Muffins chocolat poire, Muffins chocolat
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Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
30 min
Difficulté:
moyen
NUTRI-SCORE

Ingrédients

La base :
- 2 oeufs
- 1 tasse de sucre
- 3 tasses de farine
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille liquide

La garniture :
- Chocolat noir concassé en grosses pépites
- 1 boîte de poires au sirop
- 1 poignée de noix du Brésil concassées
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudr

Préparation

Etape 1

Dans un bol, battez les oeufs avec le beurre fondu et la vanille liquide. Réservez.

Etape 2

Dans un saladier, mélangez tout les ingrédients secs; farine, sucre et levure. Ajoutez la garniture. Mélangez.

Etape 3

Versez le mélange aux oeufs sur le mélange sec et mélangez rapidement à la spatule, sans trop travailler le mélange.

Etape 4

Remplissez vos moules à muffins avec la pâte obtenue.

Etape 5

Préchauffez le four à 180°. Enfournez les muffins 30 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Chénas (Vallée du Rhone, Rouge) Beaune blanc (Bourgogne, Blanc) Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)

VégétarienVégétarien

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