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Muffins légers poireau-surimi
Entrée
3
parts
20 min
30 min
facile
366 Kcal
(4.7/5 - 3 votes)
1
36
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Ingrédients
3
Pour 6 muffins :
150 g de
surimi
coupé en fines rondelles
100 g de farine
125 g de fromage blanc
1
oeuf
1/2 sachet de levure
5 cl d'
huile d'olive
un blanc de poireau
sel
poivre
Coût estimé:
2.93
Euros
€
(0.98€/part)
Préparation
Faire cuire le poireau émincé 15 minutes à la vapeur et préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, mélanger l’œuf, la farine et la levure.
Ajouter l'huile, le fromage blanc, le sel et poivre, puis les poireaux. Mélanger.
Incorporer le surimi et mélanger.
Verser la préparation dans dans empreintes à muffin et mettre au four pendant 30 minutes.
Servir aussitôt.
A déguster chauds ou froids, les deux sont excellent !
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L
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Calories:
366Kcal
Glucides:
33.2g
Lipides:
18.4g
Gras sat.:
2.8g
Protéines:
15.4g
Fibres:
3g
Sucre:
4.5g
ProPoints:
10
SmartPoints:
11
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
28/07/2015
Très bon je l'ai fait en tarte
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