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Muffins poire roquefort

Autre
3 parts
15 min
30 min
facile
387 Kcal
La poire rochas est parfaite pour cette recette, elle est ferme et peu sucrée telle qu'elle mais elle est bonne et moelleuse dans ces muffins. A essayer.

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Mélangez la farine avec la levure.
  • Détendez les petits suisses avec le lait.
    Incorporez les au mélange farine-levure.
  • Etape 4 - Muffins poire roquefort
    Ajouter l’œuf, l'huile, la poire (lavée et découpée en dés) et 2/3 du roquefort en dés.
  • Etape 5 - Muffins poire roquefort
    Déposez 2/3 de la pâte dans les 4 ramequins puis le reste du roquefort divisé en 4 et enfin le reste de pâte.
  • Enfournez 30 minutes.
C Céline a la cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 387Kcal
  • Glucides: 34.7g
  • Lipides: 19.8g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Muffins poire roquefort, photo 1
Muffins poire roquefort, photo 2
Muffins poire roquefort, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhone, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc





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