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Muffins pommes et cannelle

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
Tout le monde adore les muffins, mais ceux-ci sont particulièrement le meilleures. Tellement délicieux et bien parfumés.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
220 g de farine

30 g d'amande en poudre

1 demi-sachet de levure chimique

1 pincée de sel

120 g de sucre semoule

2 pommes pelées et coupées en dés


30 g de beurre fondu

1 cuillère à café de cannelle

Une pincée de muscade râpée 250 ml de lait

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°.
  • Etape 2 - Muffins pommes et cannelle
    Mélangez la farine, le sel, la cannelle, la poudre d'amande, la muscade, la cannelle et le sucre.
    Incorporez les petits dés de pommes.
  • Battez légèrement l’œuf et le mélanger avec le lait et le beurre fondu. Ajouter ce deuxième mélange au premier. Mélangez délicatement.
  • Versez la pâte obtenue dans les moules à muffins.
  • Cuire au four 15 à 20 minutes.

Photos

Muffins pommes et cannelle, photo 1Muffins pommes et cannelle, photo 2

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Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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