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Muffins tout chocolat coeur fondant chocolat blanc

Autre
15 parts
15 min
25 min
facile
312 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
400 g de farine

1 sachet de levure chimique

150 g de cassonade

1 Cuillères à café de sel

3 pots de yaourt brassé

85 ml d'huile de tournesol

85 ml de lait


200 g de chocolat au lait

100 g de chocolat blanc

Préparation

  • Préchauffer le four à 185° C.
  • Mélanger les ingrédients secs ensemble.
  • Mélanger le yaourt, l'huile, le lait et les jaunes d’œufs.
  • Faire fondre le chocolat au lait et rajouter au mélange liquide.
  • Monter les blancs en neige.
  • Mélanger le tout sans trop travailler la pâte.
  • Couper le chocolat blanc en morceaux.
  • Verser un peu de pâte dans chaque moule à muffin, rajouter un ou deux morceaux de chocolat blanc, compléter avec le reste de pâte.
  • Enfourner pendant 15-20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 99g
Calories: 312Kcal
  • Glucides: 41.3g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 22.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

ChénasVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc





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