Nounours au chocolat

Name: Nounours au chocolat
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de chocolat à pâtisser; 2 oeufs; 30 g de farine; 50 g de sucre en poudre; 90 g de beurre; sel

Dessert

2 parts

12 min

25 min

facile

822 Kcal

(3.5/5 - 4 votes)
6

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Ingrédients

100 g de chocolat à pâtisser
2 oeufs
30 g de farine
50 g de sucre en poudre
90 g de beurre
sel

Coût estimé: 2.1€ (1.05€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
Y ajouter au fouet le sucre puis la farine, mélanger.
Incorporer les jaunes d'oeufs d'un fouet énergique.
Monter les blancs en neige avec le sel.
Ajouter les blancs en neige à la pâte précédente.
Verser dans un moule nounours en silicone.
Faire cuire 20 à 25 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)

Calories: 822Kcal

Glucides: 63.3g
Lipides: 57.4g
Gras sat.: 35.1g
Protéines: 10.7g
Fibres: 4.2g
Sucre: 45.8g
ProPoints: 23
SmartPoints: 39

Végétarien

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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